FORJA
El asador gaucho de hierro forjado
Un solo producto. Hecho para toda la vida.
El asador gaucho de hierro forjado
Un solo producto. Hecho para toda la vida.
La Forja
La Forja es el asador gaucho circular con torre colgante. La pieza definitiva para quien entiende el asado como un ritual. Inspirada en las estancias del Rio de la Plata, reune todo lo necesario para una experiencia de coccion completa.
Cada unidad es fabricada a mano por maestros herreros, en hierro macizo y soldadura artesanal. No es una parrilla mas: es La Forja. La que transforma cualquier patio en una autentica estancia.
Rejilla circular de varilla de hierro de 8 mm para cortes directos: costillas, entranas, chorizos. Calor regulable moviendo las brasas bajo la rejilla.
Estructura vertical con barra transversal, cadenas y ganchos de distintos largos. Para colgar paletas, costillares enteros y vegetales a distintas alturas sobre las brasas.
Rejilla de varilla en angulo sobre la torre, ideal para costillares a coccion lenta durante varias horas. Componente opcional.
La Tradicion
En las pampas argentinas y uruguayas, el asado no es solo una forma de cocinar — es un ritual que reune familia, amigos y tradicion alrededor del fuego. El asador gaucho circular con torre colgante nacio en las estancias, donde los gauchos perfeccionaron el arte de cocinar piezas enteras sobre brasas vivas.
La Forja es fabricada por maestros herreros siguiendo tecnicas artesanales, con hierro macizo, soldadura manual y un respeto absoluto por el oficio. Un asador con alma de estancia.
Componentes
Plato de acero negro de 4-6 mm, diametro 90-120 cm, elevado sobre patas soldadas. Contiene la lena o carbon.
Rejilla de varilla de hierro de 8 mm que descansa sobre la base. Para cortes directos con calor regulable.
Tubo estructural de 1.5 a 2 m de altura con aro superior del mismo diametro que la base.
Cadenas de acero o inoxidable con ganchos en largos de 40, 60 y 80 cm para coccion a distintas alturas.
Rejilla de varilla de hierro de aprox. 60x40 cm, apoyada en angulo sobre la torre. Opcional.
Por Que Elegirnos
Soldada a mano por maestros herreros. Terminaciones manuales. Cada pieza es unica e irrepetible.
El fuego se posiciona al costado, permitiendo alimentar las brasas sin interrumpir la coccion.
Cadenas y ganchos de 40, 60 y 80 cm. Control total de la distancia al fuego para cada pieza.
Acero negro de 4-6 mm. Pintura resistente a altas temperaturas. Construida para resistir decadas.
Disco de 90 a 120 cm. Torre de 1.5 a 2 m. Adaptamos La Forja a tu espacio.
Fabricacion bajo pedido con envio a todo el territorio. Tu Forja llega lista para armar y usar.
Galeria
Ficha Tecnica
* Medidas referenciales, adaptables segun requerimiento del cliente.
Blog
Desde las pampas argentinas hasta tu patio. El origen de una tradicion que reune familia, fuego y carne al aire libre.
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La Forja se fabrica bajo pedido, adaptada a tus medidas y necesidades. Contactanos para recibir una cotizacion personalizada.